9.20€ / botella
IVA incluido

D.O. RUEDA

Productor:Bodegas Ordóñez

Localización: Puras, Valladolid, al Sureste de la D.O. Rueda, en la zona más alta de la misma y con los suelos más pobres (arenosos).
Resistentes a la filoxera.

Viñedo:finca La Santiaga y Anaderos

Suelo: Arenosos, extremadamente pobres con algún canto rodado de río.

Superficie: La Santiaga 12Ha y Anaderos 8Ha

Rendimiento:3,5Tm/ha. (máximo permitido D.O. 10 Tm/ha).Viticultura: Viticultura tradicional de secano (Dry Farmed), plantación en vaso. Cultivo manual, orgánico.

Año: La Santiga 1942 y Anaderos 1950

Clima: Continental extremo.

Altitud: 850m ambas.

Superficie total de la D.O.: 13.000 Ha.

Vendimia: septiembre.

Elaboración: vendimia en cajas, fermentación con levadura salvaje 60% en barricas de roble francés (500-600 litros) (puncheons – demi-muids respectivamente) y 40% en depósito de acero inoxidable, envejecido 8 meses sobre lías ambos dos.

Variedad: Verdejo 100%

Crianza: sobre lías 8 meses sobre lías con batonage.

Embotellado: Clarificado y ligeramente filtrado.

Producción: aprox. 4.400 cajas.

Comentario: color amarillo pajizo brillante, fruta madura. Máxima expresión de Verdejo.

Notas de cata: Color pajizo brillante. Aroma flores blancas, fruta fresca, expresivo, lías finas, hierbas secas. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.

Puntuación por cosecha:

Cosecha 2014

  • Guía Peñín 2016, 95

Cosecha 2013

  • Guía Peñín 2015, 95
  • 91 Stephen Tanzer´s International Wine Celler

Cosecha 2012

  • Guía Peñín 2014, 94 Color pajizo brillante. Aroma fruta madura, expresivo, frutal, varietal.
    Boca sabroso, buena acidez, fruta madura, largo.
  • Robert Parker’s Wine Advocate 91
  • 90 Stephen Tanzer´s International Wine Celler

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